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Uma operação conjunta das autoridades moçambicanas desmantelou uma fábrica clandestina de alimentos que operava na cidade de Maputo. A fábrica, que funcionava em uma residência no bairro George Dimitrov, produzia salsichas, vorses e hambúrgueres em condições insalubres, utilizando carne de origem desconhecida. Sete pessoas foram detidas em flagrante.
A acção, que envolveu uma equipe multissectorial, surpreendeu o grupo a produzir os alimentos sem qualquer condição de higiene e segurança alimentar. A residência, adaptada de forma precária para a produção em larga escala, representava um grave risco para a saúde pública, com produtos destinados ao consumo humano sendo manipulados em um ambiente totalmente inadequado e sem fiscalização.
De acordo com o Serviço Nacional de Investigação Criminal (SERNIC), os detidos serão responsabilizados pelo crime de alteração de produto destinado ao consumo. As investigações estão em curso para apurar a proveniência da carne utilizada na fabricação dos produtos e identificar possíveis cúmplices ou fornecedores. A polícia também busca determinar a rede de distribuição desses alimentos falsificados.
Este incidente ressalta a importância da vigilância e da fiscalização contínua para proteger a população de produtos alimentares de origem duvidosa. As autoridades reforçam o apelo para que a população denuncie actividades suspeitas, contribuindo para a segurança alimentar e para o combate a crimes que colocam em risco a saúde e o bem-estar dos cidadãos.
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